Строка 01 - Оборот розничной
торговли
Строка 02 - в том числе: пищевые
продукты, включая напитки, и табачные изделия
Строка 03 - непродовольственные
товары
Строка 04 - Мясо животных
Строка 10 - Продукты из мяса
Строка 17 - Консервы из мяса
Строка 18 - Мясо домашней птицы
Строка 19 - Рыба и морепродукты
Строка 28 - Животные масла
Строка 34 - Молочные продукты
Строка 37 - Молоко питьевое
Строка 38 - Молочные напитки
Строка 44 - Сахар
Строка 45 - Кондитерские
изделия
Строка 48 - Мука
Строка 51 - Крупа
Строка 58 - Свежий картофель
Строка 59 - Свежие овощи
Строка 60 - Консервы овощные
Строка 61 - Консервы фруктовые и
ягодные
Строка 62 - Пряности, специи, приправы
и пищевые добавки - концентраты
Строка 63 - Растительные масла
Строка 68 - Чай, кофе, какао
Строка 71 - Безалкогольные
напитки
Строка 74 - Табачные изделия
Раздел 1 заполняется данными о продаже товаров за апрель отчетного года. Данные приводятся в фактических продажных ценах, включающих торговую наценку, НДС и другие аналогичные обязательные платежи, а также в натуральном выражении.
По строке 01 показывается оборот розничной торговли (без учета общественного питания), который представляет собой выручку от продажи товаров населению для личного потребления или использования в домашнем хозяйстве за наличный расчет или оплаченных по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков, по поручению физических лиц без открытия счета, посредством платежных карт. Стоимость товаров, проданных (отпущенных) отдельным категориям населения со скидкой, или полностью оплаченных органами социальной защиты, включается в оборот розничной торговли в полном объеме.
В оборот розничной торговли также включаются:
Оборот розничной торговли показывается, включая стоимость стеклянной посуды, проданной вместе с товаром (за вычетом стоимости возвращенной населением порожней стеклянной посуды) или принятой в обмен на товар. Стоимость товаров, отпущенных населению через розничную торговую сеть или через торговые подразделения неторговых организаций в счет задолженности по заработной плате, пенсиям, пособиям и т.п. с последующей оплатой организациям торговли предприятиями, органами социального обеспечения или др., включается в оборот розничной торговли.
В оборот розничной торговли не включается стоимость товаров, отпущенных из розничной торговой сети юридическим лицам (в том числе организациям социальной сферы, спецпотребителям и т.п.) и индивидуальным предпринимателям, и оборот общественного питания. Не включается в оборот розничной торговли также стоимость проданных талонов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карт, карт экспресс-оплаты услуг связи.
Обязательным признаком операции, относимой к розничной торговле, является наличие кассового чека (счета) или иного заменяющего чек документа. Оборот розничной торговли приводится в фактических продажных ценах, включающих торговую наценку, НДС и аналогичные обязательные платежи.
Строка 01 = строка 02 + строка 03
По строке 02 из общего объема оборота розничной торговли отражается выручка от продажи населению пищевых продуктов, включая напитки (алкогольные и безалкогольные, пиво), и табачных изделий.
По строке 03 из общего объема оборота розничной торговли отражается выручка от продажи населению непродовольственных товаров. Стоимость проданных папирос и сигарет не включается в оборот непродовольственных товаров, а отражается по строке 02.
По строке 04 отражаются данные о розничной продаже говядины, свинины, телятины, баранины, козлятины, конины, мяса кроликов и прочих видов мяса животных. Данные о продаже и запасах субпродуктов из мяса животных по данной строке не отражаются.
Строка 04 = строка 05 + строка 06 + строка 07 + строка 08 + строка 09
По строке 10 отражаются данные о розничной продаже и запасах мясных продуктов, которые включают вареные, полукопченые, твердокопченые и другие колбасные изделия, сосиски и сардельки, мясокопчености, мясные закуски, полуфабрикаты.
По строке 17 отражаются данные о розничной продаже консервов из
мяса.
Пересчет физических банок в условные осуществляется по формуле:
Уб = Мб / C
где Уб - количество условных банок;
Мб - масса (объем) нетто продукции в физической банке, г
(мл);
C - масса (объем) условной банки.
Для консервов учитываемых по массе за условную банку, принимается
банка массой 400 г; по объему - банка емкостью 353 мл.
По строке 18 отражаются данные о розничной продаже мяса кур, цыплят, цесарок, гусей, уток, индеек и другой домашней птицы. Данные о продаже и запасах субпродуктов из мяса домашней птицы по данной строке не отражаются.
По строке 19 отражаются данные о розничной продаже рыбы живой, охлажденной, мороженой, соленой, пряного посола, маринованной, копченой, сушено-вяленой, балычных изделий, икры (весовой и баночной), ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов, рыбных консервов в масле, томатном соусе, натуральных рыбных консервов, рыборастительных консервов, пресервов рыбных из сельди, кильки, скумбрии и прочих видов рыбы и морепродуктов.
Данные по строкам 19 - 27 приводятся только в фактических продажных ценах.
По строке 28 отражаются данные о розничной продаже сливочного масла (соленого, несоленого, вологодского, любительского, крестьянского, диетического и т.п.), топленого масла, масла с наполнителями (сырного, шоколадного и т.п.).
По строке 34 отражаются данные о розничной продаже питьевого молока, молочных напитков и коктейлей, творога и творожных изделий (сырков, вареников, сырников и т.п.), ряженки, кефира, простокваши, йогуртов и других цельномолочных продуктов, сыров, молочных консервов, молочных сухих сублимированных консервов (сухого молока), сухих смесей для детского питания.
Данные по строке 34 приводятся только в фактических продажных ценах.
По строке 37 отражаются данные о розничной продаже молока питьевого цельного разливного, пастеризованного, стерилизованного.
По строке 38 отражаются данные о розничной продаже молочных напитков пастеризованных и стерилизованных (молоко восстановленное), изготовленных на основе сухого цельного коровьего молока, без наполнителей.
Данные по строкам 41, 42 приводятся только в фактических продажных ценах.
По строке 44 отражаются данные о розничной продаже сахара.
По строке 45 отражаются данные о розничной продаже кондитерских изделий.
Строка 45 = строка 46 + строка 47
По строке 48 отражаются данные о розничной продаже муки.
По строке 51 отражаются данные о розничной продаже риса, пшена, гороха, гречневой, перловой, овсяной, манной и других круп.
По строке 58 отражаются данные о розничной продаже свежего картофеля.
По строке 59 отражаются данные о розничной продаже свежих овощей.
По строке 60 отражаются данные о розничной продаже овощных консервов. Данные о продаже соков по данной строке не отражаются.
По строке 61 отражаются данные о розничной продаже фруктовых и ягодных консервов. Данные о продаже соков по данной строке не отражаются.
По строке 62 отражаются данные о розничной продаже имбиря, перца, кардамона, корицы, гвоздики, шафрана, пряностей, их смесей для колбасных изделий, мясных, рыбных блюд, кислоты лимонной, сахара ванильного, ванили, ванилина, горчицы пищевой готовой, хрена столового, вытяжки чесночной.
По строке 63 отражаются данные о розничной продаже растительных масел рафинированных и нерафинированных: подсолнечного, арахисового, горчичного, соевого, кукурузного, кунжутного, льняного, оливкового, рапсового, салатного и др.
По строке 68 отражаются данные о розничной продаже чая, кофе, какао.
По строке 71 отражаются данные о розничной продаже овощных и фруктовых соков, минеральной воды и прочих безалкогольных напитков.
Данные по строкам 71 - 73 приводятся только в фактических продажных ценах.
По строке 74 отражаются данные о розничной продаже табачных изделий.