Раздел H. Гостиницы и рестораны

Подраздел HA ГОСТИНИЦЫ И РЕСТОРАНЫ



(введен Изменением 1/2007 ОКВЭД, утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст)

55        Деятельность гостиниц и ресторанов

          Эта  группировка   включает   предоставление   мест  для

          проживания  и/или   обеспечение    готовой    кулинарной

          продукцией  и   напитками   для  потребления  на  месте.

          Предоставление услуг  по  обеспечению  проживания  может

          совмещаться с обеспечением питанием,  так  как  эти  два

          вида  деятельности   часто   объединены  в  деятельности

          одного  предприятия.  В  разделе  H  может  существовать

          объединение  видов   деятельности,   например,   продажа

          напитков является  самостоятельным  видом  деятельности,

          но в то же время она частично включается в  деятельность

          ресторана  (обеспечение  кулинарной  продукцией вместе с

          напитками),    в    этом    случае    продажа   напитков

          классифицируется вместе с продажей кулинарной  продукции

          в подклассе 55.3 "Деятельность ресторанов".  Кроме того,

          деятельность ресторана,  являясь  самостоятельным  видом

          деятельности,  может  быть также включена в деятельность

          по  обеспечению  проживания.   Хозяйствующие    субъекты

          предоставляют  жилье или места для временного проживания

          туристам,  путешествующим  с  деловыми  целями   и  т.п.

          Существует  широкий  спектр  этих   субъектов. Некоторые

          предоставляют  только  места  для проживания, в то время

          как     другие,  наряду   с   обеспечением   проживания,

          предоставляют    питание   и   условия   для   отдыха  и

          развлечений.  Различные  хозяйствующие  субъекты   могут

          предоставлять  широкий   набор   дополнительных   услуг.

          Деятельность по обеспечению  кулинарной  продукцией  для

          потребления  на  месте  осуществляется  в   традиционных

          ресторанах, заведениях самообслуживания, на предприятиях

          питания, отпускающих также  продукцию  на вынос, а также

          прочими   временными    или   постоянными  предприятиями

          питания,  с  предоставлением или без предоставления мест

          для сидения. Решающим является  факт,  что  для  средств

          обслуживания,   обеспечивающих    эту  деятельность,  не

          имеет значения кулинарная  продукция,  предложенная  для

          потребления на месте.

          В эту группировку не включается:

          - производство  кулинарной   продукции,   полуфабрикатов

          или   готовых    продуктов,   не   предназначенных   для

          потребления  на  месте,  см.  15  "Производство  пищевых

          продуктов, включая напитки"

          - продажа  полуфабрикатов,    готовой    продукции   или

          кулинарной   продукции,     не    предназначенных    для

          потребления на месте, см. раздел G "Оптовая и  розничная

          торговля;  ремонт  автотранспортных средств, мотоциклов,

          бытовых изделий и предметов личного пользования"
(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст)

55.1      Деятельность гостиниц
(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст)

55.10     Деятельность гостиниц

          Эта группировка включает:

          - предоставление мест для временного проживания:

          - в отелях, мотелях и загородных гостиницах

          - в отелях, с условиями для проведения конференций

          Эта группировка не включает:

          - сдачу   внаем   жилых   зданий   и   помещений    для

          долгосрочного проживания, см. 70.20
(введен Изменением 1/2007 ОКВЭД, утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст)

55.11     Исключен.  -  Изменение   1/2007  ОКВЭД,  утв.  Приказом

          Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст

55.12     Исключен.  -  Изменение   1/2007  ОКВЭД,  утв.  Приказом

          Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст

55.2      Деятельность прочих мест для временного проживания

55.21     Деятельность молодежных   туристских  лагерей  и  горных

          туристских баз

55.22     Деятельность кемпингов

          Эта группировка включает:

          - предоставление   мест   для  временного  проживания  в

          постройках на  территории  кемпинга,  на  площадках  для

          кемпинга,  предоставление стоянок для жилых автофургонов

          и прицепов

55.23     Деятельность прочих мест для проживания

55.23.1   Деятельность детских лагерей на время каникул

55.23.2   Деятельность пансионатов, домов отдыха и т.п.

55.23.3   Сдача внаем  для  временного  проживания   меблированных

          комнат

55.23.4   Предоставление мест   для   временного   проживания    в

          железнодорожных  спальных  вагонах и прочих транспортных

          средствах

55.23.5   Деятельность прочих мест для временного  проживания,  не

          включенных в другие группировки

          Эта группировка включает:

          - предоставление мест для временного проживания:

          - на квартирах, в сельских домах, домах для  приезжих  и

          т.п.

          - в общежитиях для студентов, школах-интернатах

          - в общежитиях для сезонных рабочих и т.п.

          Эта группировка не включает:

          - сдачу внаем жилых зданий и помещений для долгосрочного

          проживания, см. 70.20.1
(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст)

55.3      Деятельность ресторанов

55.30     Деятельность ресторанов и кафе

          Эта группировка включает:

          - изготовление,  реализацию  и  организацию  потребления

          непосредственно  на месте кулинарной продукции,  продажу

          напитков,  иногда   в   сопровождении   некоторых   форм

          развлекательных программ:

           - ресторанами   и    кафе    с    полным    ресторанным

           обслуживанием

           - предприятиями      общественного       питания      с

           самообслуживанием

          - деятельность   закусочных    (предприятий    "быстрого

          питания")

          - обеспечение      питанием      в       железнодорожных

          вагонах - ресторанах и на судах

          - реализацию кулинарной продукции ресторанами и кафе вне

          предприятия

          Эта группировка не включает:

          - торговлю через автоматы, см. 52.63

55.4      Деятельность баров

55.40     Деятельность баров

          Эта группировка включает:

          - продажу напитков,  изготовление  и  продажу   большого

          ассортимента коктейлей, а также закусок и  десертов  для

          потребления на месте, иногда в  сопровождении  некоторых

          форм развлекательных  программ:  барах,  ночных  клубах,

          пивных барах и т.п.

          Эта группировка не включает:

          - торговлю через автоматы, см. 52.63

          - продажу напитков для потребления не на месте  продажи,

          см. 52
(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст)

55.5      Деятельность столовых  при  предприятиях и учреждениях и

          поставка продукции общественного питания

55.51     Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях

          Эта группировка включает:

          - изготовление   и   реализацию   кулинарной  продукции,

          разнообразной по дням недели, или  специальных  рационов

          питания  для  различных групп обслуживаемого контингента

          (рабочих,  школьников,  студентов,   туристов,   личного

          состава  вооруженных сил и других групп потребителей) по

          льготным ценам

55.52     Поставка продукции общественного питания

          Эта группировка включает:

          - деятельность   предприятий   общественного  питания  и

          индивидуальных    предпринимателей    по    производству

          продукции   общественного   питания,   ее   доставке   и

          организации   потребления    различными    контингентами

          населения

          - поставку кулинарной продукции по заказам  потребителей

          на   рабочие  места,  транспортные  предприятия  в  пути

          следования   пассажирского   сухопутного,    воздушного,

          водного   транспорта,  на  дом,  обслуживание  банкетов,

          свадеб, приемов и др.